Quarkparade - Dein Eiweißbooster aufgepeppt

Quark ist unter Fitnessathleten sehr beliebt, weil er proteinreich, lecker und variabel ist. Mit Kräutern passt er zu Deftigem, mit Obst ist er eine gesunde Nachspeise oder ein Snack vor dem Workout. Damit Dir der Quark nicht langweilig wird, habe ich Dir hier verschiedene Möglichkeiten zusammengemixt.

Alle Quarkvarianten sind mit 1 Becher Quark, 20% Fett zubereitet.

Aprikose mit Mohnquark

1 EL Dampfmohn in den Quark

Süße nach Geschmack

Zitronenquark mit Zimt

Den Quark mit dem Saft einer halben Zitrone verrühren. Die andere Hälfte der Zitrone von der Schale befreien und fein filetieren. Die kleinen Zitronenfilets unter den Quark heben. Süßen nach Geschmack. Mit Zimt bestreuen.

Quarkduo

Einmal mit Erdbeeren und 1 EL Dampfmohn, einmal mit dem Saft einer halben Zitrone und 1 EL Kokosflocken. Süßen nach Geschmack.

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bald